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Das Café Novelle im Haus des Buches existiert schon mehr als 20 Jahre im Herzen Dresdens. Hoch über dem bunten Treiben der Innenstadt zwischen Prager Straße und Altmarkt lässt sich der Alltagsstress vergessen. Sei es bei Kaffee und Teespezialitäten, Eis und frischem Kuchen oder warmen Speisen: Unser familiäres Team ist für alle Gästewünsche offen und sorgt für eine gemütliche Atmosphäre.
Für unsere Thalia-Buchhandlung in Dresden suchen wir ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit einen

Koch im Café Novelle (m/w/d)

Welche Aufgaben erwarten Sie:


  • Tägliches Erstellen des Mise en Place
  • Vor- und Zubereitung von Speisen
  • Mitwirkung bei der Erarbeitung neuer Speiseangebote
  • Bestellung verschiedener Warengruppen
  • Korrekte Warenlagerung
  • Reinigungsarbeiten sowie Sicherstellung der Hygienestandards
  • Beratung von Gästen sowie Unterstützung im Service

Was bringen Sie mit:


  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • Selbstständige und ökonomische Arbeitsweise
  • Gastorientierte Kommunikation sowie Freude am Umgang mit Gästen
  • Motivation und Engagement
  • Kreativität
  • Kollegialität und Fairness
  • Ruhe und Überblick in stressigen Situationen

Diese Benefits erwarten Sie:


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Nicht nur für Leseratten - Thalia Shopping Benefits sowie weitere Mitarbeitervorteile.

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Wir lernen von- und miteinander: Teamorientierte Unternehmenskultur, Kommunikation auf Augenhöhe sowie hoher Wissensaustausch.

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Thalia ist facettenreich - abwechslungsreiche und spannende Aufgaben.



Dein Kontakt:

Helga Schorsten

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